生鲜食品加工
性别：女
电话：188-8888-8888
邮箱：email@jianli1.com 所在地：广东省珠海市
生日：1997.05
基础信息
学历：本科
学校：南京航空航天大学
专业：食品加工技术
身体状况：健康
求职意向
意向城市：广东省珠海市
教育经历
南京航空航天大学
2018.09 ~ 2022.06
食品加工技术
本科
主修课程：食品分析、食品化学、食品微生物、食品机械与设备、乳品加工技术、食品徽生物、果蔬贮藏与加工技术、食品营养与卫
生、发酵食品工艺学、食品分析与检验、食品生物化学、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤
制品工艺、饮料工艺、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特
色课程和实验环节。
工作经历
中国移动有限公司
生鲜食品加工
2021-1-1 ~ 2021-12-1
2022-1-1 ~ 2022-12-1
卖场布局，道具摆放，商品陈列，设备运行，员工培训。
调整部门商品的分类和成列。
参与一切蔬果采购工作，充分了解采购流程及渠道。
中国化学工程股份有限公司
生鲜食品加工
参与公司整体发展战略目标的制定。
掌握生鲜各部商品在不同季节的销售和周转情况，平衡销售和商品的库存关系。
进行竞争对手调研，了解其动态及价格，及时应对，对生鲜商品配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议，以确保门店的
竞争处于领先优势。
掌握顾客需求，指导生鲜营销方案，对各部的布局、商品的陈列、气氛布置进行合理安排及调整。
对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行科学管理。
跟进生鲜盘点工作的正常进行及盘点数据的准确性。
跟进生鲜所有流程，能正确审阅各种单据并保证其正确。
培训管理:培训、指导下属，帮助下属提升自我，进行人才储备。
生鲜采配中心建设。
项目经验
中国移动相关项目
2021-1-1 ~ 2021-12-1
中国移动有限公司
生鲜食品加工
美农兴业为美菜收购的竞品公司饭店联盟，为丰富渠道布局，美农兴业负责区别于美菜小 b 客户的大型 b 端客户的生鲜产品供应业
务。本人负责组建并带领团队实现从采购到销售的整体闭环打造。一年多的时间实现北京单一市场月销售额 800 万的业绩。
组建团队，实现产销一体的生鲜品类大客户服务闭环建设。
北京区域月度销售额 800 万元。
中国化学相关项目
中国化学工程股份有限公司
2022-1-1 ~ 2022-12-1
生鲜食品加工
组建有战斗力的销售团队，带领团队开发出大量餐饮，加工厂及流通渠道，实现产品销量在辖区内的大幅提高。1 年时间完成近 1
亿元销售量。
产品成功打入麦德龙，家乐福等卖场。与国内知名餐饮企业建立合作关系。开发出若干优质的经销商。
技能列表
ET：一般
听说读写：熟练
Xmind：良好
Dreamweaver：精通
自我评价
通过这些年的经历和自我探索，发现自己最大的优势之一就是对商业和产品设计发展的敏感度：能够通过对生活的观察，对不同产
品的关注，找到客户和商家的痛点与潜在需求，并站在宏观和微观角度，去捕捉行业最新发展趋势，去挖掘其潜在商机。拥有强烈
的目标感，有国际间学习工作经历，综合的学术背景。
