餐饮店长
性别：女
电话：188-8888-8888
邮箱：email@jianli1.com 所在地：广东省珠海市
生日：1989.05
基础信息
学历：本科
学校：中国海洋大学
专业：白酒酿造工程
身体状况：健康
求职意向
意向城市：广东省珠海市
教育经历
中国海洋大学
2009.09 ~ 2013.06
白酒酿造工程
本科
分析化学、有机化学、动物生理学、生物化学、生物学、分子生物学、微生物学、葡萄品种学和栽培学、葡萄酒酿造学、葡萄酒鉴
评学、葡萄酒工程学、实用企业治理学、市场营销学等。
、市场营销学。
工作经历
中国建设银行股份有限公司
2013-2-1 ~ 2018-2-1
餐饮店长
作为麦当劳餐厅的部门经理，需要全面了解餐厅各系统工作内容：盘存订货系统，生产加工系统，食品安全，顾客服务，提升营业
额，以及新促销的开展和招募，排班训练等系统性工作！
在作为餐厅部门经理期间连续两年度 KPI 绩效评估为杰出！
复星国际有限公司
2018-3-1 ~ 2023-1-1
餐饮店长
负责店内日常运营，学员管理维护。
店铺的基本运营，包括商品价格调整、页面优化（主图设计/详情制作）等。
负责制作视频以及在线运，提供优质内容服务和流量变现。
员工招聘、培，录用和离职的相关手续。
项目经验
建设银行相关项目
2013-2-1 ~ 2018-2-1
中国建设银行股份有限公司
餐饮店长
经营烧烤 小吃 酒水 有驻唱歌手驻唱，内设K 歌包厢
复星国际相关项目
2018-3-1 ~ 2023-1-1
复星国际有限公司
餐饮店长
沈阳胡桃里铁西店，是沈阳的第三家胡桃里特许加盟门店。
门店地址沈阳市铁西区长峰中心 1 层-2 层
门店面积 1032 平米。投资 10000 万左右。
1.开业前期证照办理
门店工程进展追踪及验收
门店楼面备品采购
新招募楼面员工培训
门店开业前期宣传
技能列表
Dreamweaver：一般
文案：熟练
Word：良好
WPS Office：精通
自我评价
在北京，东莞，郑州，长沙等地有 10 多年涉及团膳/中餐/西餐/海鲜的带队管理经验，熟悉食品安全各项制度培训，了解前厅各项
服务流程，擅长厨房成本管控，能制定销售活动方案，执行管理能力强且为人稳重谦逊，有干劲，做事认真负责，有担当。
