生鲜食品加工
性别:女
电话:188-8888-8888
邮箱:email@jianli1.com
生日:1984.05
所在地:广东省珠海市
基础信息
学历:本科
学校:新疆大学
专业:食品加工技术
身体状况:健康
求职意向
意向城市:广东省珠海市
教育经历
新疆大学
2013.09 ~ 2017.06
食品加工技术
本科
主修课程:食品分析、食品化学、食品微生物、食品机械与设备、乳品加工技术、食品徽生物、果蔬贮藏与加工技术、食品营养与卫
生、发酵食品工艺学、食品分析与检验、食品生物化学、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤
制品工艺、饮料工艺、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等,以及各校的主要特
色课程和实验环节。
工作经历
中国人民保险集团股份有限公司
生鲜食品加工
2017-2-1 ~ 2020-2-1
2020-3-1 ~ 2023-1-1
卖场布局,道具摆放,商品陈列,设备运行,员工培训。
调整部门商品的分类和成列。
参与一切蔬果采购工作,充分了解采购流程及渠道。
中国华融资产管理股份有限公司
生鲜食品加工
万+社群。
不断迭代社群各品类交易场景,转化模式输出。
消费节点,承接商家可执行性活动,为目标销量负责。
BD 商务侧商家入驻洽谈、签约协调社群团队与商务团队的密切配合。
每周、月商家活动对接排期统筹社群团队日常任务下发,kpi 完成进度。
向运营总监复盘产出完成进度日报、月报、年报输出为整体业务增长负责。
项目经验
中国人保相关项目
2017-2-1 ~ 2020-2-1
中国人民保险集团股份有限公司
生鲜食品加工
主要为 ToB 商家提供相关 ERP 业务系统,为商家实现信息化建设,标准业务流程,提高工作效率,减少人工成本,让商家有小企
业向中型企业发展奠定基础,为平台后期实现大数据平台积累数据,并提供给商家进行决策支持。和运营平台订单模块,支付模
块。
ERP 和运营平台的订单模块、仓储模块、物流模块的需求调研,需求整理。
ERP 和运营平台仓储模块、物流模块、支付模块的产品设计和相关产品文档输出。
ERP 和运营平台开发测试跟进,以及相关开发测试过程各种硬件供应商选型、评估、议价等相关工作
ERP 和运营的市场推广和培训、以及推出市场后的需求调研、后期的迭代优化等工作。
为 ToB 商户提高出入库效率百分之 40%,节约人工成本 30%,并提提供信息化业务支持,取代过去纸质单据的查询,整理,归档
问题,沉淀数据,为数据平台奠定基础,后期为商家提供决策支持。
项目经验二:
04/2016–06/2017:掌上鲜易
:
主要为 ToB 商家开发一套移动出入库系统,取代人工传统纸质单据,增加工作效率,减少工作成本,实现信息化出入库,使用商
家达到 200 多家。
掌上鲜易的项目需求调研,需求整理。
掌上鲜易的产品设计和相关产品文档输出。
掌上鲜易的开发测试跟进,以及相关开发测试过程各种硬件供应商选型、评估、议价等相关工作
掌上鲜易的市场推广和在推入市场后的需求调研、后期的迭代优化等工作。
为 ToB 商户提高出入库效率百分之 40%,节约人工成本 30%,并提提供信息化业务支持,取代过去纸质单据的查询,整理,归档
问题。使用商家达到 200 多家。
项目经验二:
04/2016–06/2017:支付 SDK
:
为公司和 ToB 商户提供支付系统,提高在线支付率,监管现金走向,为后期提供金融服务提供相关的数据沉淀和支持。
支付 SDK 项目需求调研,需求收集、需求收集、需求整理。
支付 SDK 项目的产品设计和相关产品文档输出。
支付 SDK 的开发测试跟进,以及相关开发测试过程各种硬件供应商选型、评估、议价等相关工作
支付 SDK 的市场推广和在推入市场后的需求调研、后期的迭代优化等工作。
为公司和 ToB 商户提供在线支付系统,提高在线支付率,监管资金走向和信息的沉淀,缓解商户的资金压力,为后期供应链金融
提供相关的数据沉淀和支持。
中国华融相关项目
2020-3-1 ~ 2023-1-1
中国华融资产管理股份有限公司
生鲜食品加工
该项目主要是餐饮汉堡餐厅,广受年轻人群接受,无论是上班族,学生族,打工族,工薪阶层。
发展前景; 汉堡类型出餐快,高峰期也应对自如,选择灵活,大型餐饮中心,商场,临街店皆适宜。经营品种多。例如,有炸鸡
系列、比萨系列、米饭系列、台湾烤肠、美式薯条、奶茶、甜点玉米、冰淇淋等特色品种多。特别符合上班族、打工族、学生族、
工薪阶层等人群消费。
店铺简介;本店位于商业区,餐厅内部干净、装修文雅、无烟、无明火的设计,让充分保证了客人用餐环境舒适与安全。
发展战略;本店开业之前,要宣传,比如派传单、打广告等。本店采用免费配送优惠政策,取得了很大的成功,我们坚持食材新
鲜,始终奉承物美价廉高质量服务,给顾客提供更多优惠,吸引更多客人,用长远眼光看待企业发展,着眼于企业持续发展。
餐厅管理结构;店长,收银员,厨师兼采购,服务员。经营管理有:文化特色、产品特色、服务特色、环境特色。
市场分析;目前来看,汉堡快餐它的产品有汉堡、薯条、冰激淋、炸鸡、甜品、披萨、中式快餐等多类型的产品,它单品的数量已
经达到了两百多种了,产品的种类丰富,口味独特,在市场上运营多年的过程中已经赢得了很多消费者的口碑了。
促销与市场渗透;前期宣传:大规模,高强度,投入大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。
财务状况分析;登记费用,场地费用,餐厅装修费用,餐饮设备费用,厨房设备费用,人员费用,水电费费用。
营销组合策略;有形营销策略,技巧化营销策略。
特色品牌印象;汉堡快餐店专业制作各种各样口味的汉堡,不仅口感非常丰富,而且还有一些特色小吃,比如炸鸡、披萨、各种各
样的饮品等等。可以根据消费者的喜好进行自由产品的组合,因此具有很广泛的选择发展空间,备受消费者的喜爱。体现特色理
念。
管理状态;内部有矛盾怎样处理是关键,成本的组合分析,受规律,奖罚分明制度。
技能列表
听说读写:一般
CET:熟练
中级职称:良好
Adobe:精通
自我评价
大三,爱手工劳动,学习能力强。会使用一些计算机办公软件,通过了英语四级考试。