基础信息
学历：本科
学校：浙江大学
专业：管理科学
身体状况：健康
求职意向
意向城市：广东省珠海市
教育经历
浙江大学
2010.09 ~ 2014.06
管理科学
本科
统计学、运筹学、经济学、会计学、财务学、管理信息系统、国际贸易和国际金融、组
织行为学、管理决策模型和方法、运营计划和控制。
、运营计划和控制。
督导巡店
性别：女
工作经历
生日：1986.05
华夏幸福基业股份有限公司
2014-3-1 ~ 2018-9-1
电话：188-8888-8888
邮箱：email@jianli1.com
所在地：广东省珠海市
督导巡店
放
对公司分公司门店的食品安全状况进行全面排查，包括加工过程、人员卫生、采购与存
等，及时发现食品安全隐患，提供合理的整改建议，跟进门店问题整改情况，并提供专
业的书
全
面报告，制作 ppt 向领导汇报各分店情况；
定期对餐厅从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训，提高从业人员食品安
技能列表
Office
意识，确保门店出品的食品安全质量；
收集汇总国内、本地区食品安全相关舆情，协助门店对食品安全问题的早发现、早预
文案
警、
早控制、早处理。
每日统计各个门店食安开餐、食品留样、收档等情况，对门店工作做出新的安排。
进行门店 4D 的规划安排，进行门店的 4D 统计制作。
英语
潍柴动力股份有限公司
2018-10-1 ~ 2023-2-1
Dreamweaver
督导巡店
负责门店管理，陈列、督导下属员工的业务销售技巧等。
新老客户的回访及维护工作，并对相关问题进行解答。
项目经验
华夏幸福基业相关项目
2014-3-1 ~ 2018-9-1
华夏幸福基业股份有限公司
督导巡店
为大学生提供兼职平台。
对接酒店，商演，活动策划，宣传等。
准确无误为双方提供平台，增加学生社会体验，勤工俭学。
潍柴动力相关项目
2018-10-1 ~ 2023-2-1
潍柴动力股份有限公司
督导巡店
K-Print 品牌衍生，服务于行业高端核心客户。
负责加盟连锁店铺管理提升门店业绩。2.管理督导团队。
个人成绩：截止 2020.09 督导团队完成 32 家连锁门店品牌升级。
自我评价
8 年餐饮管理经验。营运督导，多店管理。
门店开发选址，活动策划安排。
对于营业额的敏感度，如何做预估，追踪，对比分析，制定提升方案。商圈 swot 分析。
利润管控：人员选育用留。
QSC 的良好维持。
多门店的巡店管理，协调安排，团队建立。
新门店的开业计划，动线设计，前期宣传，后期机会点追踪。
