姓名:张三
联系方式:手机:13812345678,邮箱:zhangsan@jianli1.com
个人简介:
本人拥有10年以上的酒店行业从业经验,曾在多家五星级酒店担任行政主厨职位,具有丰富的菜品研发、食材采购、团队管理等方面的经验。熟悉中西餐厨艺,擅长创新菜品,注重食材的新鲜度和营养价值,能够根据客人需求提供个性化的菜品服务。
教育背景:
2005年-2009年,就读于北京酒店管理学院,获得酒店管理专业本科学位。
工作经历:
2018年-至今,担任某五星级酒店行政主厨,主要负责餐厅菜品研发、食材采购、团队管理等工作,成功推出多款受客人欢迎的新菜品,提高了餐厅的客流量和口碑。
2015年-2018年,担任某五星级酒店中餐行政主厨,主要负责中餐厅的菜品研发和制作,成功推出多款创新菜品,提高了中餐厅的客流量和口碑。
2010年-2015年,担任某五星级酒店西餐行政主厨,主要负责西餐厅的菜品研发和制作,成功推出多款受客人欢迎的新菜品,提高了西餐厅的客流量和口碑。
技能证书:
1.国家高级烹饪师证书
2.国家中级烹饪师证书
3.国家营养师证书
自我评价:
本人具有丰富的酒店行业从业经验,熟悉中西餐厨艺,擅长创新菜品,注重食材的新鲜度和营养价值,能够根据客人需求提供个性化的菜品服务。具有良好的团队管理能力和沟通能力,能够有效地协调团队工作,提高工作效率。同时,本人具有较强的学习能力和适应能力,能够快速适应新环境和新工作。
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