性别:女
厨师
邮箱:email@jianli1.com
生日:1996.05
电话:188-8888-8888
所在地:广东省珠海市
基础信息
学历:本科
学校:中国矿业大学(北京)
专业:建筑材料检测技术
身体状况:健康
求职意向
意向城市:广东省珠海市
教育经历
中国矿业大学(北京)
2014.09 ~ 2018.06
建筑材料检测技术
本科
主修课程:无机化学、分析化学、电工技术、工程力学、无机材料工艺技术、硅酸盐工艺技术、材料性能检测及生产控制、建筑材料与
检测、建筑装饰材料与检测、建筑材料与计算、钢筋工程量计算、建筑制图、门窗性能检测、岩土工程检测、电工基础、气硬性胶凝材
料、水泥、混凝土、建筑砂浆、墙体材料、建筑钢材、防水材料、塑料、木材、绝热材料和吸声、隔声材料、建筑装饰材料、建筑材料
性能检测。
工作经历
绿地控股集团股份有限公司
2018-2-1 ~ 2020-8-1
厨师
进行每日的食材准备工作
指定每日部门菜单
对食材管控以及入库工作
对每日肉类鱼类进行预处理
配合主厨研发每日菜单
复星国际有限公司
2020-9-1 ~ 2023-1-1
厨师
负责韩式料理制作出,入库及时率 99%。
帮助师傅打下手,培养自己专业能力及素质。
西厨房日常运,药品补货退换购等工作(采买计划预算分配系统)。
在全芳面包厂担任车间组长,负责分管品质、进度与成本的把控。
项目经验
绿地相关项目
2018-2-1 ~ 2020-8-1
绿地控股集团股份有限公司
厨师
负责后厨的整体运营,保证菜品的口味纯正。以及营销策划。
复星国际相关项目
2020-9-1 ~ 2023-1-1
复星国际有限公司
厨师
搭建 BO4.0 环境,将 BO XI R2 版本内容(用户信息、universe、链接、webi)迁移至新平台,并进行测试使用;引导用户查看
BO4.0 平台报表,培训高级用户使用 BO4.0 客户端设计报表。
技能列表
英语口语:一般
PPT:熟练
Adobe:良好
WPS:精通
自我评价
中餐,西餐,切配,火锅,家常菜,川菜,湘菜,闽菜,苏菜,杭邦菜,江湖菜,接地气融合菜。