基础信息
学历：本科
学校：郑州大学
专业：食品加工技术
身体状况：健康
求职意向
意向城市：广东省珠海市
教育经历
郑州大学
食品加工技术
2011.09 ~ 2015.06
本科
主修课程：食品分析、食品化学、食品微生物、食品机械与设备、乳品加工技术、食品徽生物、
果蔬贮藏与加工技术、食品营养与卫生、发酵食品工艺学、食品分析与检验、食品生物化学、食
品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工
艺、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练
等，以及各校的主要特色课程和实验环节。
生鲜食品加工
性别：女
生日：1981.05
电话：188-8888-8888
邮箱：email@jianli1.com
所在地：广东省珠海市
工作经历
中国中车股份有限公司
生鲜食品加工
• xx.2.3—20xx.9.30 在甘肃达利食品有限公司上班。
• xx.8.17—20xx.1.30 在兰州爱里食品有限公司上班。
2015-2-1 ~ 2019-2-1
2019-3-1 ~ 2023-1-1
技能列表
Visio
中国冶金科工股份有限公司
生鲜食品加工
PPT
• 卖场布局，道具摆放，商品陈列，设备运行，员工培训。
• 调整部门商品的分类和成列。
• 参与一切蔬果采购工作，充分了解采购流程及渠道。
ET
项目经验
Adobe
中车股份相关项目
2015-2-1 ~ 2019-2-1
中国中车股份有限公司
生鲜食品加工
• 组建有战斗力的销售团队，带领团队开发出大量餐饮，加工厂及流通渠道，实现产品销量在
辖区内的大幅提高。1 年时间完成近 1 亿元销售量。
• 产品成功打入麦德龙，家乐福等卖场。与国内知名餐饮企业建立合作关系。开发出若干优质
的经销商。
冶金科工相关项目
2019-3-1 ~ 2023-1-1
中国冶金科工股份有限公司
生鲜食品加工
• 该项目主要是餐饮汉堡餐厅，广受年轻人群接受，无论是上班族，学生族，打工族，工薪阶
层。
• 发展前景； 汉堡类型出餐快，高峰期也应对自如，选择灵活，大型餐饮中心，商场，临街店
皆适宜。经营品种多。例如，有炸鸡系列、比萨系列、米饭系列、台湾烤肠、美式薯条、奶茶、
甜点玉米、冰淇淋等特色品种多。特别符合上班族、打工族、学生族、工薪阶层等人群消费。
• 店铺简介；本店位于商业区，餐厅内部干净、装修文雅、无烟、无明火的设计，让充分保证
了客人用餐环境舒适与安全。
发展战略；本店开业之前，要宣传，比如派传单、打广告等。本店采用免费配送优惠政策，取得了很大的成功，我们坚持食材新
鲜，始终奉承物美价廉高质量服务，给顾客提供更多优惠，吸引更多客人，用长远眼光看待企业发展，着眼于企业持续发展。
餐厅管理结构；店长，收银员，厨师兼采购，服务员。经营管理有:文化特色、产品特色、服务特色、环境特色。
市场分析；目前来看，汉堡快餐它的产品有汉堡、薯条、冰激淋、炸鸡、甜品、披萨、中式快餐等多类型的产品，它单品的数量已
经达到了两百多种了，产品的种类丰富，口味独特，在市场上运营多年的过程中已经赢得了很多消费者的口碑了。
促销与市场渗透；前期宣传:大规模，高强度，投入大。后期宣传:重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。
财务状况分析；登记费用，场地费用，餐厅装修费用，餐饮设备费用，厨房设备费用，人员费用，水电费费用。
营销组合策略；有形营销策略，技巧化营销策略。
特色品牌印象；汉堡快餐店专业制作各种各样口味的汉堡，不仅口感非常丰富，而且还有一些特色小吃，比如炸鸡、披萨、各种各
样的饮品等等。可以根据消费者的喜好进行自由产品的组合，因此具有很广泛的选择发展空间，备受消费者的喜爱。体现特色理
念。
管理状态；内部有矛盾怎样处理是关键，成本的组合分析，受规律，奖罚分明制度。
自我评价
性格：性格外向，抗压能力强，较强的团队合作精神；较强的学习能力，思维活跃。
工作：执行力强，有责任心，具备良好的创新意识，市场意识。
技能：基本了解软硬件的原理，容易与技术方面沟通；有一定的市场经验；喜欢用数据说明问题；创新意识强。
