饮料研发

性别:女

电话:188-8888-8888

生日:1993.05

邮箱:email@jianli1.com 所在地:广东省珠海市

基础信息

教育经历

东北林业大学

食品质量与安全

2013.09 ~ 2017.06

学历:本科

学校:东北林业大学

本科

主修课程:食品工程原理、食品营养与卫生学、安全食品、食品质量安

全快速检测原理及技术、食品添加剂、食品微生物学、食品供应链管

理、低酸罐藏食品与安全、功能性食品与保健功效评价、粮油食品加工

与质量控制、产品质量与安全概论、农产品 GAP 生产技术、农产品品

质分析、农产品质量标准、农药残留检测、农业微生物学、农药化学、

农药学、仪器分析、食品商品学、环境高效生物、果蔬保鲜贮运技术、

专业英语、食品管理学。

专业:食品质量与安全

身体状况:健康

求职意向

意向城市:广东省珠海市

工作经历

技能列表

兖州煤业股份有限公司

饮料研发

2017-2-1 ~ 2020-2-1

文案

负责低温酸奶品类科学传播,包括科学传播体系的搭建及落地实

施。

MS Office

中级职称

PPT

负责低温酸奶品类科学传播实验的开发与精进。

负责低温酸奶品类科学传播数据库的建立并应用。

负责经销商/消费者赋能培训。

负责推动低温酸奶品类价值营销,整合内外部资源进行酸奶品类知

识输出与传播。

中国民生银行股份有限公司

饮料研发

2020-3-1 ~ 2023-1-1

自我评价

担任研究院负责人及集团分析检测中心副主任、生物科技公司技术

部经理,主管集团公司项目研发、新产品开发及工艺改良。

主管集团公司园区项目申报管理。

食品工程专业毕业,具有饮料,调味品研发经

验,带队经验。熟悉各类食品安全标准,如

GB2760,GB5009 系列,GB4789 系列标准

等。熟练掌握 PRP(前提方案),OPRP(操作

性前提方案),HACCP 等食品安全体系方法。

负责研究院实验室、研发平台及技术人员重新制度建设等工作。

项目经验

兖州煤业相关项目

2017-2-1 ~ 2020-2-1

兖州煤业股份有限公司

饮料研发

评测属性在微信公众号的文章属性输出

下 属 4-6 人

工作属性:

负责品类调研并撰写调研报告(需求洞察、卖点研究)

负责品类评测方法确定

– 将报告中的用户关注点转换成为可检测的理化分析项目

– 与有资质的第三方实验室沟通检测项、检测用量与周期

– 收集查阅国内外文献、相关法律法规,并运用专业技能筛选作为

文章属性

重要的知识点传递给用户

负责文章发出后收集用户的反馈并及时复盘等工作

推送的文章平均阅读量 10W+,追热点美白丸文章阅读量 100W+(放心选文章中首个

民生银行相关项目

2020-3-1 ~ 2023-1-1

中国民生银行股份有限公司

饮料研发

研发上市一款高钾高镁高纤维冻干十字花科蔬菜固体饮料,具

有通便功效

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